CODICE: 4010.435.
Coperchio rettangolare a soutè in alluminio - angoli tondi
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Coperchio rettangolare a soutè in alluminio - angoli tondi
Il coperchio rettangolare a soutè, realizzato in alluminio 3 mm professionale, è dotato di due pratiche maniglie laterali fisse e ha angoli tondi. Questo coperchio, si abbina perfettamente alla brasiera e trattiene il calore e il vapore all'interno della teglia per favorire una cottura uniforme.
Il coperchio rettangolare ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. È idoneo ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
Compatibile con Brasiera rettangolare.
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Idoneo per cottura a gas, elettrica e radiante
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In alluminio 3 mm professionale
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Maniglie fisse laterali in acciaio Inox
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Coperchio rettangolare a soutè
Il coperchio rettangolare a soutè, in alluminio 3 mm professionale, è un utensile versatile che si usa per chiudere perfettamente la brasiera o la vaporiera perché aiuta a mantenere la temperatura e il vapore interni. Inoltre, è utile a conservare i cibi caldi e si trasforma in un pratico vassoio da servizio grazie alle due maniglie laterali fisse.
Tra le caratteristiche fondamentali del coperchio soutè di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. Il coperchio è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per ogni necessità: 40x28 cm - h3,5 cm | 50x34 cm - h3,5 cm | 60x40 cm - h3,5 cm | 70x45 cm - h3,5 cm | 80x50 cm - h3,5 cm.
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