La cucina professionale a gas da banco, con 2 fuochi e 90 cm di profondità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, ha impronta in rilievo per bacinelle raccogli gocce e camino posteriore incorporato ed è ideale per le cucine professionali con spazi limitati di ristoranti, mense e fast food.
Il piano cottura è di facile pulizia grazie alle bacinelle raccogli gocce estraibili, ai fuochi aperti e alle griglie appoggia tegami in ghisa smaltata lucida porcellanata. La cucina a gas è dotata di fiamma pilota protetta, che ottimizza i tempi e favorisce il risparmio energetico, e di termocoppia per la massima protezione e sicurezza.
La cucina viene fornita con un kit di ugelli per la conversione a GPL.
La cucina professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Materiale piano cottura: acciaio inox AISI 304
Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
Dimensioni: 40 x 90 x 27 cm
Alimentazione: a gas metano
Potenza fuochi: 1 x 5,5 kW + 1 x 7,4 kW - Gas
Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
MADE IN ITALY
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La cucina professionale a gas da banco è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite e piano superiore di 2 mm di spessore, è dotata di bacinelle bifuoco raccogli liquidi estraibili con impronta in rilievo.
Le dimensioni compatte e la profondità di 90 cm la rendono pratica da collocare e spostare all’interno delle cucine professionali con spazi limitati di ristoranti, mense e fast food.
I 2 fuochi aperti in ghisa smaltata lucida porcellanata, con doppia corona da 7,4 kW e monocorona da 5,5 kW, sono facili da pulire, mentre i 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza danno stabilità alla cucina a gas. Grazie alla fiamma pilota protetta è possibile ottenere una cottura precisa e un risparmio energetico, mentre la termocoppia di sicurezza garantisce protezione contro le fiamme improvvise e assicura un ambiente di lavoro sicuro.
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CARATTERISTICHE TECNICHE |
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