La cucina professionale a gas, con 2 fuochi e 70 cm di profondità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, ha invaso raccogli liquidi da 2,2 cm ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie.
Il piano cottura è di facile pulizia, grazie ai fuochi aperti in ghisa cromati, e include la griglia smaltata lucida porcellanata. La cucina a gas, con armadio a giorno, è dotata di fiamma pilota protetta, che ottimizza i tempi e favorisce il risparmio energetico, e di termocoppia per la massima protezione e sicurezza.
La cucina viene fornita con un kit di ugelli per la conversione a GPL.
La cucina professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Materiale piano cottura: acciaio inox AISI 304
Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
Dimensioni: 40 x 70 x 85 cm
Alimentazione: a gas metano
Potenza fuochi: 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5 kW - Gas
Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
MADE IN ITALY
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La cucina professionale a gas è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, è dotata di invaso raccogli liquidi da 2,2 cm.
La profondità di 70 cm la rende ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie, mentre l’armadio a giorno offre spazio per riporre alimenti, attrezzature, utensili e piatti da avere comodamente a disposizione.
I 2 fuochi aperti in ghisa cromati, con doppia corona da 7,5 kW e monocorona da 4,5 kW, hanno potenza totale di 12 Kw e sono facili da pulire. Grazie alla fiamma pilota protetta è possibile ottenere una cottura precisa e un risparmio energetico, mentre la termocoppia di sicurezza garantisce protezione contro le fiamme improvvise e assicura un ambiente di lavoro sicuro. Infine, i 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza danno stabilità alla cucina a gas.
La cucina professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificatiMADE IN ITALY
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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