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CODICE: 2009.142
Cucina Professionale a Induzione - 2 Zone Cottura - Prof. 70 cm
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Cucina Professionale a Induzione - 2 Zone Cottura - Prof. 70 cm
La cucina professionale a induzione, con 2 zone cottura e 70 cm di profondità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie.
Il piano cottura in vetroceramica, con 6 mm di spessore, è fissato ermeticamente per evitare infiltrazioni e ha riscaldamento indipendente che si attiva solo al posizionamento della pentola. La cucina a induzione è dotata di regolazione della temperatura con potenziometro 1-9 posizioni e di serigrafie per il corretto posizionamento delle pentole.
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Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304
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Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
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Dimensioni: 40 x 70 x 85 cm
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Alimentazione: elettrica
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Potenza zone cottura: 2 x 3,5 kW
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Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
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MADE IN ITALY
La cucina professionale a induzione richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
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Cucina a induzione: efficienza e prestazioni eccellenti senza compromessi
La cucina professionale a induzione è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, è dotata di piano cottura in vetroceramica di 6 mm di spessore.
La profondità di 70 cm la rende ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie, mentre l’armadio a giorno offre spazio per riporre alimenti, attrezzature, utensili e piatti da avere comodamente a disposizione.
Le 2 zone cottura hanno riscaldamento indipendente da 3,5 kW. Attivandosi solo al posizionamento delle pentole e lasciando fredde le altre aree, consentono un notevole risparmio energetico. Il vetro di cottura è fissato al piano in maniera ermetica per evitare infiltrazioni e facilitare la pulizia, mentre i 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza danno stabilità alla cucina.
La cucina in vetroceramica è dotata di regolazione della temperatura con potenziometro 1-9 posizioni e di pratiche serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole.
La cucina professionale a induzione richiede l'installazione da parte di professionisti qualificatiMADE IN ITALY
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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