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CODICE: 2009.038
Cucina Professionale Elettrica - 4 Piastre - Forno Elettrico - Prof. 70 cm
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Cucina Professionale Elettrica - 4 Piastre - Forno Elettrico - Prof. 70 cm
La cucina professionale elettrica, con 4 piastre rotonde e forno elettrico, ha 70 cm di profondità. Realizzata con piano cottura con impronta raccogli liquidi in acciaio inox AISI 304 e struttura in acciaio inox AISI 430, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie.
Le piastre elettriche in ghisa hanno 22 cm di diametro e sono dotate di commutatore a 7 posizioni. La cucina è dotata di forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1 con camera di cottura in acciaio AISI 430, termostato per la temperatura e di sicurezza.
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Materiale piano cottura: acciaio inox AISI 304
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Materiale struttura e camera cottura forno: acciaio inox AISI 430
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Dimensioni: 80 x 70 x 85 cm
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Alimentazione: elettrica
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Potenza piastre: 4 x 2,6 kW
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Potenza forno: 5,48 kW
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Gastronorm forno: GN 2/1
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Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
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MADE IN ITALY
La cucina professionale elettrica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
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Cucina professionale elettrica: efficienza e versatilità garantite
La cucina professionale elettrica ha piano cottura, con spessore 1,2 mm e impronta raccogli liquidi, in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, mentre la struttura è in acciaio inox AISI 430. Dotata di 4 piastre elettriche e di forno elettrico, ha una profondità di 70 cm ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie, gastronomie, mense e tavole calde.
Le piastre elettriche con 22 cm di diametro sono facili da pulire e permettono di raggiungere in poco tempo la temperatura desiderata grazie al riscaldamento rapido. I commutatori a 7 posizioni consentono di gestire facilmente le necessità di cottura dei cibi. Il forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1, con camera di cottura in acciaio AISI 430, assicura una cottura uniforme grazie alle 2 resistenze corazzate e ha temperatura regolabile da 0 °C a 300 °C.
Con una potenza totale di 15,88 kW e piedini regolabili in altezza, la cucina professionale offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. La cucina elettrica offre un ambiente di lavoro sicuro grazie alla termocoppia di sicurezza.
La cucina professionale elettrica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificatiMADE IN ITALY
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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