La cucina professionale elettrica, con 6 piastre rotonde e forno elettrico, ha 70 cm di profondità ed è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, ha piano stampato con impronta raccogli-liquidi ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie.
Le piastre elettriche in ghisa hanno 22 cm di diametro, sono a riscaldamento rapido e sono dotate di commutatore a 7 posizioni. La cucina è dotata di forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1 con camera di cottura in acciaio AISI 304, termostato per la temperatura e di sicurezza.
La cucina professionale elettrica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304
Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
Dimensioni: 120 x 70 x 85 cm
Alimentazione: elettrica
Potenza piastre: 6 x 2,6 kW
Potenza forno: 5,48 kW
Gastronorm forno: GN 2/1
Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
MADE IN ITALY
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La cucina professionale elettrica è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, ha piano superiore stampato con impronta raccogli liquidi.
Dotata di 6 piastre elettriche e forno elettrico, ha una profondità di 70 cm ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie, gastronomie, mense e tavole calde.
Le piastre elettriche con 22 cm di diametro permettono di raggiungere in poco tempo la temperatura desiderata grazie al riscaldamento rapido, e i commutatori a 7 posizioni consentono di gestire facilmente le necessità di cottura dei cibi. Il forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1, con camera di cottura in acciaio AISI 304, assicura una cottura uniforme grazie alle 2 resistenze corazzate e ha temperatura regolabile da 70 °C a 300 °C.
Con una potenza totale di 21,08 kW e piedini regolabili in altezza, la cucina professionale offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. La cucina elettrica è sicura grazie al dispositivo di protezione termico.
La cucina professionale elettrica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificatiMADE IN ITALY
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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