La cucina professionale in vetroceramica da banco, con 2 zone cottura e 70 cm di profondità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, è ideale per le cucine professionali con spazi limitati di ristoranti, mense e fast food.
Il piano cottura in vetroceramica, con 6 mm di spessore, è fissato ermeticamente per evitare infiltrazioni e le resistenze elettriche circolari hanno doppio circuito di riscaldamento. La cucina in vetroceramica è dotata di regolazione della potenza a 2 livelli e di serigrafie per il corretto posizionamento delle pentole.
La cucina professionale in vetroceramica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304
Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
Dimensioni: 40 x 70 x 27 cm
Alimentazione: elettrica
Potenza zone cottura: 2 x 2,5 kW
Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304
MADE IN ITALY
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
La cucina professionale in vetroceramica da banco è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, è dotata di piano cottura in vetroceramica di 6 mm di spessore.
Le dimensioni compatte e la profondità di 70 cm la rendono pratica da collocare e spostare all’interno delle cucine professionali con spazi limitati di ristoranti, mense e fast food.
Le 2 zone cottura hanno resistenze elettriche a doppio circuito di riscaldamento da 2,5 kW e sono in grado di raggiungere rapidamente alte temperature. Il vetro di cottura è fissato al piano in maniera ermetica per evitare infiltrazioni e facilitare la pulizia, mentre i 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza danno stabilità alla cucina.
La cucina in vetroceramica è dotata di regolazione della potenza a 2 livelli, indipendente per ciascuna zona di cottura, e di pratiche serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole.
La cucina professionale in vetroceramica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificatiMADE IN ITALY
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]