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Cucina Professionale in Vetroceramica - 4 Zone Cottura - Forno Elettrico - Prof. 70 cm

La cucina professionale in vetroceramica, con 4 zone cottura e forno elettrico, ha 70 cm di profondità ed è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie, gastronomie, mense e tavole calde.

Il piano cottura in vetroceramica da 6 mm è fissato ermeticamente e le resistenze elettriche circolari hanno doppio circuito di riscaldamento. La cucina in vetroceramica è dotata di forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1 con camera di cottura in acciaio AISI 304, termostato per la temperatura e di sicurezza.

    La cucina professionale in vetroceramica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

  • Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304

  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 304

  • Dimensioni: 80 x 70 x 85 cm

  • Alimentazione: elettrica

  • Potenza zone cottura: 4 x 2,5 kW

  • Potenza forno: 5,48 kW

  • Gastronorm forno: GN 2/1

  • Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304

  • MADE IN ITALY

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SKU: 2009.139

Cucina Professionale in Vetroceramica - 4 Zone Cottura - Forno Elettrico - Prof. 70 cm

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Cucina in vetroceramica: efficienza e prestazioni eccellenti senza compromessi

La cucina professionale in vetroceramica è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, è dotata di piano cottura in vetroceramica di 6 mm di spessore.

Dotata di 4 zone di cottura e forno elettrico, ha una profondità di 70 cm ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie, gastronomie, mense e tavole calde.

Le zone cottura hanno resistenze elettriche a doppio circuito di riscaldamento da 2,5 kW e sono in grado di raggiungere rapidamente alte temperature. Il forno elettrico statico Gastronorm GN 2/1, con camera di cottura in acciaio AISI 304, assicura una cottura uniforme grazie alle 2 resistenze corazzate e ha temperatura regolabile da 50 °C a 275 °C.

Con una potenza totale di 15,48 kW e piedini regolabili in altezza, la cucina professionale offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. La cucina in vetroceramica è dotata di regolazione della potenza a 2 livelli, indipendente per ciascuna zona di cottura, e di pratiche serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole. Il vetro di cottura è fissato al piano in maniera ermetica per evitare infiltrazioni e facilitare la pulizia.

La cucina professionale in vetroceramica richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

MADE IN ITALY

  • Alimentazione: 400 V 3N
  • Potenza piano cottura: 4 x 2,5 kW
  • Potenza forno: 5,48 kW - elettrico
  • Potenza totale: 10 kW
  • Numero zone cottura: 4
  • Dimensione forno: Gastronorm GN 2/1
  • Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304
  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
  • Profondità: 70 cm
  • 4 piedini in acciaio inox AISI 304
CARATTERISTICHE TECNICHE
Numero zone cottura 4
Dimensioni forno Gastronorm GN 2/1
Potenza piano cottura 4 x 2,5 kW
Potenza forno 5,48 kW - elettrico
Alimentazione 400 V 3N
Materiale piano cottura Acciaio inox AISI 304
Materiale struttura e camera cottura forno Acciaio inox AISI 304
Dimensioni cucina 80 x 70 x 85 cm
Griglie forno /
Piedini 4 regolabili in acciaio inox Aisi 304
Materiale piano cottura Vetroceramica
Peso 123 Kg

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