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Friggitrice elettrica professionale - 2 vasche - 3+3 litri

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La friggitrice professionale elettrica da banco Tecnafood è dotata di 2 vasche, con capienza di 3 L ciascuna, e rappresenta un'ottima soluzione per ristoranti, friggitorie e altre attività professionali con necessità di cotture separate.

È perfetta per gestire due diverse preparazioni grazie all'accensione separata delle due vasche e alla regolazione individuale del termostato di lavoro che permettono la gestione precisa delle differenti temperature di cottura. La zona fredda, invece, evita che i residui di cibo, che cadono al suo interno, possano bruciare. Infine, le resistenze removibili semplificano notevolmente la manutenzione.

  • Struttura in acciaio inox
  • Termostato di lavoro (da 50 °C a 180 °C) e di sicurezza
  • Accensione separata delle due vasche
  • Resistenze removibili
  • Microinterruttore di sicurezza
  • Zona fredda

Dimensioni esterne: 43x43x31 cm

Dimensioni cesti: 14x24x10 cm

Capacità vasca olio: 3+3 L

Potenza: 2000x2 / 3200x2 W

Temperatura di utilizzo: da 50 °C a 180 °C


  • 2 Cestelli
  • 2 coperchi

 

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Friggitrice elettrica professionale - 2 vasche - 3+3 litri

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Friggitrice elettrica professionale da banco con due vasche
Potenza, efficienza e doppia cottura perfetta

Friggitrice elettrica professionale da banco con due vasche

 

La friggitrice elettrica professionale da banco Tecnafood rappresenta una soluzione eccellente per ristoranti, friggitorie e altre attività professionali che richiedono la gestione di cotture separate. Con le sue 2 vasche di 3+3 L, questa friggitrice 100% Made in Italy è estremamente versatile e garantisce una cottura precisa e uniforme di piatti di carne, pesce e verdure.

Grazie all'accensione indipendente delle due vasche e alla regolazione individuale del termostato di lavoro (da 50 °C a 180 °C), è possibile ottenere una gestione precisa e accurata delle diverse temperature di cottura. La zona fredda, ovvero il fondo della vasca di cottura posto sotto la resistenza, mantiene l'olio a una temperatura più bassa rispetto alla parte superiore. Questa caratteristica evita di far bruciare i residui di cibo che si staccano dagli alimenti e conserva l'olio più pulito e sano.

La sicurezza è sempre al primo posto grazie al microinterruttore che protegge da eventuali incidenti: la friggitrice si spegne automaticamente quando il cestello è aperto prevenendo, di fatto, scottature o incidenti.

Un altro punto di forza della friggitrice Tecnafood è la facilità di manutenzione grazie alle resistenze removibili, che consentono una pulizia rapida e agevole della macchina e garantiscono il mantenimento dell’efficienza energetica. Infine, la struttura in acciaio inox assicura durata nel tempo e una pulizia semplice. Questa friggitrice elettrica professionale è affidabile, pratica ed è un'ottima alleata in cucina che permette di ottenere una frittura croccante e rapida.

 

  • Termostato regolabile da 50 °C a 180 °C
  • Accensione separata delle due vasche
  • Potenza 2000x2 / 3200x2 W
  • 2 vasche da 3+3 L
  • Microinterruttore di sicurezza
  • Resistenze removibili
  • 100% Made in Italy
  • Zona fredda

 

Termostato regolabile
per impostare la temperatura da 50°C a 180°C

Cottura separata
garantita dall’accensione indipendente delle due vasche con termostato

Resistenze removibili
per facilitare la manutenzione e la pulizia

2000x2 /3200x2 Watt
garantiscono l’ottima prestazione delle due vasche di cottura

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni esterne (lxpxh) 43x43x31 cm
Alimentazione 230 V
Capacità vasca olio 3+3 L
Temperatura di utilizzo da 50 °C a 180 °C
Potenza 2000+2000 W / 3200+3200 W
Peso 8,5 Kg
Tipologia riscaldamento Resistenze elettriche removibili
Dimensione cestelli 14x24x10 cm
Rubinetto scarico olio No
Collocamento Da banco
Materiale esterno Acciaio inox
Materiale interno Acciaio inox

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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