Massima efficienza e flessibilità con questa friggitrice professionale a induzione doppia, ideale per friggere simultaneamente patatine e snack in due vasche separate da 8 litri ciascuna. Grazie al controllo preciso della temperatura e al sistema di riscaldamento a induzione, otterrete risultati sempre perfetti.
Dotata di un pratico rubinetto di scarico per un cambio dell'olio rapido e sicuro, questa friggitrice è anche facile da pulire grazie alla struttura in acciaio inox. Il pannello a sfioramento e il display LED consentono di gestire facilmente la frittura, mentre la protezione da sovraccarico garantisce sicurezza durante l’utilizzo.
Dimensioni esterne: 58 x 50 x 41 cm
Dimensioni cesto: 18,5 x 22,5 x 13,5 cm
Capacità vasca olio: 2 x 8L
Potenza: 7000W (2 x 3500W)
Temperatura di utilizzo: da 60°C a 190°C
La friggitrice professionale doppia a induzione è progettata per chi cerca prestazioni elevate in cucine professionali. Grazie alle due vasche da 8 litri controllabili separatamente, offre la possibilità di friggere una grande quantità di snack ottimizzando i tempi di cottura. La potenza totale di 7000W assicura un riscaldamento rapido e una frittura uniforme.
Il sistema di riscaldamento a induzione assicura un controllo preciso della temperatura, variabile tra 60°C e 190°C, con 11 livelli di regolazione. Il rubinetto di scarico rende facile la manutenzione, consentendo di svuotare l’olio rapidamente. La struttura in acciaio inox garantisce una pulizia semplice e duratura, mentre la protezione da surriscaldamento assicura un utilizzo sicuro in ogni situazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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