La friggitrice professionale doppia da 2x16L è la scelta perfetta per chi necessita di una grande capacità di frittura senza rinunciare alla praticità. Grazie ai due serbatoi indipendenti, permette di friggere contemporaneamente diversi alimenti senza contaminazioni di sapore, ideale per ristoranti e locali ad alto volume di produzione.
Dotata di rubinetti di scarico individuali per una gestione dell’olio ottimale, questa friggitrice garantisce efficienza e pulizia. L’ampio armadietto integrato offre spazio extra per riporre utensili e scorte, mentre il controllo della temperatura fino a 200°C assicura fritture sempre croccanti e uniformi.
Dimensioni esterne: 73 x 53 x 91 cm
Dimensioni cesto: 22,5 x 25 x 12 cm
Capacità vasca olio: 2 x 13 L
Potenza: 6000 W (2 x 3000 W)
Temperatura di utilizzo: 60°C - 200°C
La friggitrice professionale doppia da 2 x 16L è l’alleata perfetta per chi gestisce cucine con alti volumi di frittura. Grazie ai due serbatoi indipendenti, permette di cuocere alimenti diversi senza mescolare sapori e garantisce un flusso di lavoro continuo, senza attese tra un lotto e l’altro. La struttura robusta in acciaio inox assicura resistenza e igiene, perfetta per ristoranti, fast food e food truck.
Progettata per massimizzare la praticità, questa friggitrice è dotata di rubinetti di scarico individuali, che rendono la manutenzione rapida e semplice, evitando sprechi d’olio. L’armadietto integrato offre spazio extra per riporre scorte e utensili, mentre il termostato regolabile tra 60°C e 200°C consente di ottenere una frittura sempre croccante e uniforme.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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