CODICE: 4010.431.
Griglia interna in alluminio per brasiera
Contattaci per la data di disponibilita
Griglia interna in alluminio per brasiera
La griglia interna in alluminio per brasiera, realizzata in alluminio 3 mm professionale, è perfetta per trasformare la brasiera in una vaporiera. In aggiunta, può essere impiegata quando si desidera evitare la cottura diretta degli alimenti con la fonte di calore.
La griglia per brasiera ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. Questa brasiera, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
Compatibile con Brasiera rettangolare.
-
Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
-
Pareti in alluminio 3 mm
-
Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
Includi iva nel prezzo
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
Griglia interna in alluminio per brasiera
La griglia interna per brasiera, in alluminio 3 mm professionale, è un accessorio utile a trasformare la brasiera in una vaporiera. In aggiunta, è utilissima per arrostire i cibi facendo sgocciolare i grassi sul fondo della teglia.
Tra le caratteristiche fondamentali della griglia per brasiera di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. La teglia è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per ogni necessità: 40x26 cm | 50x34 cm | 60x40 cm | 70x45 cm | 80x50 cm.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]