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CODICE: 2006.091
Impastatrice Planetaria Professionale - 40 litri - testa fissa - 3 velocità - 3 teste incluse
Disponibilità Immediata
Impastatrice Planetaria Professionale - 40 litri - testa fissa - 3 velocità - 3 teste incluse
Impastatrice Planetaria Professionale da 40 litri, la più potente della gamma professionale è la scelta ideale per pasticceri e chef che vogliono ottenere risultati di altissimo livello in poco tempo.
Tre accessori inclusi per montare, impastare e frullare qualsiasi ingrediente e tre velocità per ottenere il risultato perfetto nel minor tempo possibile. Vasca estraibile con sgancio rapido e componenti in acciaio inox rendono questa impastatrice per pasticceria il perfetto compromesso tra facilità di utilizzo e alta professionalità.
- Capacità: 40 litri
- Peso pasta: 9 Kg
- Materiale: Frusta, vasca e coperchio piastra in acciaio inox
- Potenza: 2100 W
- Dimensione vasca: Ø 40 cm
- Dimensioni planetaria(lxpxh): 65 x 62 x 112 cm
- 3 velocità
- Vasca estraibile con sgancio rapido
Gancio, frusta piatta, anche chiamata gancio a foglia, e frusta a filo sono inclusi
Includi iva nel prezzo
€1.343,25
Iva escl.
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chiamando il numero 059 909881
Planetaria Professionale 40 litri
L’impastatrice planetaria professionale da 40 litri è l’attrezzatura indispensabile per lavorazioni intensive in pasticcerie e ristoranti. Perfetta per preparare numerose ricette, grazie al suo doppio moto, riesce a mescolare, montare e impastare gli ingredienti in modo uniforme, coniugando facilità di utilizzo e prestazioni elevate.
La planetaria professionale è fornita con 3 pratici accessori: Gancio a uncino, frusta piatta e frusta a filo per ottenere diversi tipi di impasto. L’uncino è ideale per impasti solidi, la frusta piatta, anche detta spatola o gancio a foglia, si presta alla lavorazione di composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni. La frusta serve per montare impasti leggeri e soffici. Gli accessori sono sicuri e facili da installare grazie al pratico innesto.
Questa impastatrice per pasticceria è dotata di tre velocità che consentono di adattare la potenza di miscelazione a diverse preparazioni e ingredienti. La griglia di protezione e un sistema di sicurezza automatico rendono la planetaria professionale sicura da utilizzare, mentre la possibilità di smontare i componenti agevola le operazioni di pulizia.
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Capacità 40 L
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Tre accessori inclusi: Gancio a spirale, gancio a foglia e frusta
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Componenti in acciaio inox
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Vasca estraibile con sgancio rapido, per una facile pulizia
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Tre velocità
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Gabbia protettiva di sicurezza
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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