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Impastatrice Planetaria Professionale - 7L - Testa sollevabile - Variatore di velocità - 3 teste incluse

Impastatrice Planetaria Professionale da 7 litri con design migliorato e ancora più stabile per pasticcerie, ristoranti e gastronomie. I tre accessori inclusi permettono di frullare, montare e mescolare ancora più impasto, per preparazioni omogenee in breve tempo.

Testa ribaltabile e vasca estraibile facile da usare e da pulire, con variatore di velocità. La finitura in bianco ottico e la copertura anti schizzi trasparente, per visualizzare l'impasto durante la lavorazione, la rendono uno dei modelli più eleganti sul mercato.

  • Capacità: 7 litri
  • Materiale: Acciaio inox con protezione di sicurezza in ABS
  • Potenza: 350 W
  • Dimensione vasca: 22 cm
  • Motore: Monofase
  • Dimensioni planetaria(lxpxh): 40 x 24 x 42/49 cm
  • Testa ribaltabile e vasca estraibile
Inclusi con la Planetaria: vasca, frusta, spatola e spirale
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SKU: 2010.002

Impastatrice Planetaria Professionale - 7L - Testa sollevabile - Variatore di velocità - 3 teste incluse

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Impastatrice Planetaria Professionale - 7L

 

L’impastatrice planetaria professionale dal design avanzato presenta una testa ribaltabile e una vasca rimovibile con una capacità di 7 litri, ideale per lavorazioni intensive in pasticcerie e ristoranti. Perfetta per una vasta gamma di ricette, consente di mescolare, montare e impastare gli ingredienti in modo uniforme e rapido, combinando facilità d'uso con prestazioni elevate.

Questa planetaria professionale si distingue dalle altre sul mercato grazie al suo elegante colore bianco ottico, che si integra perfettamente nelle cucine più raffinate e quelle a vista. Viene fornita con tre pratici accessori: un gancio a uncino, una frusta piatta e una frusta a filo, per ottenere diversi tipi di impasto. Il gancio a uncino è ideale per impasti solidi, la frusta piatta, anche detta spatola o gancio a foglia, è perfetta per composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni, mentre la frusta a filo è ottima per montare impasti leggeri e soffici. Le fruste in acciaio inox sono sicure e facili da installare, grazie al pratico innesto.

Questa impastatrice per pasticceria è dotata di un variatore di velocità che consente di adattare la potenza di miscelazione a diverse preparazioni e ingredienti. Inoltre, dispone di una copertura anti-schizzi trasparente per monitorare la lavorazione dell'impasto e di un motore estremamente silenzioso, che garantisce un ambiente di lavoro tranquillo.

  • Capacità 7 L

  • Tre accessori inclusi: Gancio a spirale, gancio a foglia e frusta

  • Componenti in acciaio inox con protezione di sicurezza in ABS

  • Vasca estraibile con sgancio rapido, per una facile pulizia

  • Variatore di velocità

CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni macchina (lxpxh) 40 x 24 x 42/49 cm
Diametro vasca Ø 22 cm
Peso max pasta 0,75 Kg
Materiale componenti Acciaio inox + copertura in ABS
Rotazioni per minuto (RPM) 58 -541
Alimentazione 230V 1Ph - Monofase
Potenza 350 W
Peso 16 Kg

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