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Impastatrice Planetaria professionale - 7L - Testa sollevabile - Variatore velocità

L’impastatrice planetaria 7 litri è l’alleato indispensabile in pasticcerie, ristoranti e gastronomie. Frulla, monta, mescola e impasta per ottenere impasti e preparazioni omogenee in pochissimo tempo.

La testa ribaltabile e la vasca estraibile rendono la planetaria facile da usare e da pulire. La griglia di protezione e il variatore di velocità completano questa impastatrice per pasticceria, compromesso ideale tra alte prestazioni, dimensioni compatte e costo contenuto.

  • Capacità: 7 litri
  • Materiale: Frusta, vasca e coperchio piastra in acciaio inox
  • Potenza: 325 W
  • Dimensione vasca: Ø 22 cm
  • Dimensioni planetaria(lxpxh): 38 x 24 x 41 cm
  • Testa ribaltabile e vasca estraibile
Inclusi con la planetaria: Gancio, frusta piatta e frusta a filo
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Impastatrice Planetaria professionale - 7L - Testa sollevabile - Variatore velocità

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Planetaria Professionale 7 litri

 

L’impastatrice planetaria professionale con testa sollevabile e vasca rimovibile ha una capacità di 7 litri, ideale per piccole lavorazioni o per un uso domestico. Perfetta per preparare numerose ricette, grazie al suo doppio moto, riesce a mescolare, montare e impastare gli ingredienti in modo uniforme, coniugando facilità di utilizzo con prestazioni elevate.

La planetaria professionale è fornita con 3 pratici accessori: Gancio a uncino, frusta piatta e frusta a filo per ottenere diversi tipi di impasto. L’uncino è ideale per impasti solidi, la frusta piatta, anche detta spatola o gancio a foglia, si presta alla lavorazione di composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni. La frusta serve per montare impasti leggeri e soffici. Gli accessori sono sicuri e facili da installare grazie al pratico innesto.

Questa impastatrice per pasticceria è dotata di un variatore di velocità che consente di adattare la potenza di miscelazione a diverse preparazioni e ingredienti. La griglia di protezione e il blocco della testa ribaltabile rendono la planetaria professionale sicura da utilizzare, mentre la possibilità di smontare i componenti agevola le operazioni di pulizia.

 

  • Componenti in acciaio inox

  • Capacità 7L

  • Testa ribaltabile e vasca estraibile

  • Variatore velocità

  • Tre accessori inclusi: Gancio a spirale, gancio a foglia e frusta

  • Gabbia protettiva e blocco testa di sicurezza

CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni macchina (lxpxh) 38 x 24 x 41 cm
Diametro vasca Ø 22 cm
Materiale componenti Acciaio inox
Selettore velocità Variatore di velocità
Rotazioni per minuto (RPM) 131-852
Alimentazione v/Hz 230/50 - Monofase
Potenza 325 W
Peso 15,6 Kg

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