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Macchina sottovuoto a estrazione esterna con barra saldante da 41 cm

La macchina sottovuoto da banco con estrazione esterna è l’alleata perfetta per le esigenze di ristoranti, gastronomie e cucine professionali. Dotata di una barra saldante da 40,5 cm e struttura in acciaio inox, consente un confezionamento ermetico e sicuro di alimenti solidi e liquidi in pochi secondi.

Il ciclo di confezionamento è completamente automatico e regolabile, con possibilità di personalizzare pressione del vuoto, tempi e temperatura di saldatura. Il pannello digitale intuitivo, la funzione impulso per prodotti delicati e il coperchio trasparente rendono questa sigillatrice una soluzione versatile, sicura e facile da pulire.

  • Confezionamento ermetico: sigilla alimenti freschi, liquidi e preparazioni già pronte in modo professionale.
  • Barra saldante da 40,5 cm: ideale per confezionare porzioni grandi o multiple in una sola operazione.

  • Controllo digitale avanzato: parametri di confezionamento completamente regolabili per ogni esigenza.

  • Funzione impulso: protegge i prodotti morbidi e delicati durante l’estrazione dell’aria.

  • Struttura in acciaio inox: solida, durevole, idonea al contatto con gli alimenti e facile da igienizzare.

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Macchina sottovuoto a estrazione esterna con barra saldante da 41 cm

Disponibile dal 14 Luglio
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Macchina sottovuoto estrazione esterna con barra saldante da 40,5 cm

Progettata per garantire un confezionamento professionale e igienico, la macchina sottovuoto a estrazione esterna è la soluzione ideale per ristoranti, cucine industriali, laboratori artigianali e gastronomie. Grazie al ciclo completamente automatico e alla possibilità di regolare pressione, temperatura e tempi di saldatura, si adatta con precisione a ogni tipologia di alimento, dai più delicati ai più umidi.

Il pannello di controllo digitale, la funzione impulso e il coperchio trasparente garantiscono un utilizzo intuitivo e immediato. Costruita in acciaio inox per assicurare igiene e durata, si posiziona facilmente su qualsiasi piano di lavoro grazie alle dimensioni compatte e ai piedini antiscivolo. Una macchina versatile, robusta e ad alte prestazioni, pensata per professionisti che non vogliono compromessi.

  • Barra saldante da 40,5 cm: perfetta per confezionare grandi porzioni o multiple in una sola operazione.

  • Ciclo di confezionamento completamente automatico: parametri di vuoto e saldatura regolabili con estrema precisione.

  • Ideale per prodotti umidi e delicati: funzione impulso dedicata e sigillatura indipendente.

  • Materiali professionali: struttura in acciaio inox con coperchio trasparente in PMMA.

  • Controllo digitale avanzato: display intuitivo e comandi accessibili anche con i guanti.

  • Doppia pompa ad alte prestazioni: vuoto massimo fino a 0,96 bar.

  • Utilizzabile con sacchetti goffrati: garantisce la massima efficienza di estrazione.

  • Ingombro ridotto: perfetta per l’uso su banco anche in cucine di piccole dimensioni.

 

DATI TECNICI
Materiale struttura Acciaio inox, plastica
Dimensioni macchina 49 x 26 x 12,7 cm
Lunghezza barra saldante 40,5 cm
Pressione finale -0,96 bar
Portata nominale pompa /
Potenza 550 W
Alimentazione 230 V / 50 Hz
Peso 6,1 Kg

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