CODICE: 4010.200.
Padella bassa svasata in alluminio
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Padella bassa svasata in alluminio
La padella svasata bassa con manico tubolare, realizzata in alluminio 3 mm professionale, è utilizzata per cotture rapide e veloci. Grazie alla forma ampia e piatta si presta bene alla rosolatura di carne e pesce e alla cottura rapida delle verdure.
La padella svasata in alluminio ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. La padella a saltare di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
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Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm
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Manico tubolare Nichel Free
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
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Padella svasata bassa in alluminio con manico tubolare
La padella svasata bassa con manico tubolare, in alluminio 3 mm professionale, è maneggevole e si presta a cotture rapide e veloci. Infatti, con la sua forma piatta e ampia, è perfetta per rosolare carne e pesce e per saltare velocemente le verdure.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa padella svasata di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. La casseruola è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per creare una batteria di cucina completa: ⌀20 cm - h4,5 cm|⌀24 cm - h5,5 cm| ⌀28 cm - h5 cm| ⌀32 cm - h5 cm| ⌀36 cm - h5,5 cm |⌀40 cm - h6 cm.
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