La piastra professionale compatibile con i tritacarne 32, realizzata in acciaio inox con trattamento ad alta resistenza, é dotata di mozzo, due gole e fori quadri di 6-8-10-12 mm.
L'accessorio fatto per resistere a lungo e per macinare grandi quantità di carne in diverse dimensioni.
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La piastra per tritacarne 32 MIX è l'accessorio professionale per macellerie, ristoranti e supermercati che hanno la necessità di lavorare con frequenza la carne, ma con tagli differenti. Le 4 tipologie di fori (6-8-10-12 mm), distribuite lungo una superficie di 10 cm consentono, infatti, di macinare in contemporanea diverse tipi carne.
La piastra made in Italy è dotata di due gole per consentire di agganciarsi saldamente al tritacarne, senza scivolare o allentarsi, e la sua superficie liscia facilita le operazioni di pulizia.
Diametro: 10 cm
Diametro fori: 8-10-12 mm
Diametro mozzo: 1,5 cm
Materiale: Acciaio inox
Compatibilità: Tritacarne 32
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