Sacchetti sottovuoto lisci per alimenti - 87 µm - Conf. 100 pz
Sacchetti lisci per cottura sottovuoto di spessore 87 micron, utilizzabili su quasiasi macchina sottovuoto a campana.
Questi sacchetti lisci sono certificati per il contatto alimentare perchè realizzati con materiali di alta qualità, sicuri su tutti i tipi di alimenti.
I sacchetti lisci per cottura sottovuoto, sono ideali per la cottura ad alte temperature avendo una resistenza fino a +121°C per 27 minuti o a +100°C per 2 ore. Inoltre, sono resistenti a processi di abbattimento rapido, conservazione a basse temperature e successiva rigenerazione a caldo.
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Confezione da 100 pezzi
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Superficie liscia per macchine sottovuoto a campana
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Spessore 87 micron
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Utilizzabili per cottura ad alta temperatura
- Idonei al contatto alimentare
Sacchetti sottovuoto lisci per alimenti - 87 µm - Conf. 100 pz
Sacchetti professionali per cottura sottovuoto
Sacchetti lisci professionali per cottura sottovuoto ideati per macchine sottovuoto a campana. I sacchetti lisci per cottura sottovuoto hanno uno spessore di 87 micron e sono realizzati con materiali di altissima qualità, idonei al contatto alimentare, in modo da soddisfare le normative vigenti in ambito di sicurezza alimentare.
Ogni confezione contiene 100 sacchetti lisci per cottura sottovuoto.
DIMENSIONI
15x25 cm/ 20x30 cm/ 25x35 cm/ 30x40 cm
SPESSORE
87 micron
SUPERFICIE
Liscia
MACCHINA SOTTOVUOTO
A campana
TEMPERATURA
Fino a +121°C per 27 min
SMALTIMENTO
Smaltibile nella plastica (non riciclabile)
I sacchetti lisci per cottura sottovuoto 15x25 cm con spessore di 87 micron, sono ideali per conservare sottovuoto sia alimenti freschi come carne, pesce, verdura ecc... sia alimenti secchi come spezie, frutta secca, ecc... Le buste lisce per cottura sottovuoto professionali, sono state progettate per tutti i tipi di macchine sottovuoto a campana.
Questi sacchetti lisci professionali, sono stati studiati e progettati appositamente per cotture ad alte temperature in quanto resistono ad una temperatura di +121°C per 27 minuti o a +100°C per 2 ore.
Inoltre, i sacchetti sottovuoto per cottura, resistono a processi di abbattimento rapido, conservazione a basse temperature e successiva rigenerazione a caldo.
I vantaggi della conservazione sottovuoto
Eliminando l'aria presente all'interno dei sacchetti lisci, il confezionamento sottovuoto consente di rallentare i processi di ossidazione e, di conseguenza, di conservare più a lungo gli alimenti. Inoltre, questo metodo di conservazione permette di ottimizzare gli spazi per lo stoccaggio nei frigo e nei congelatori, e di annullare il rischio di contaminazione crociata.
Perchè scegliere i sacchetti sottovuoto a marchio Tecnafood
Quando si parla di alimenti, è molto importante prestare attenzione a quali materiali vanno a contatto diretto nelle fasi di cottura e conservazione. Scegliere materiali professionali, atossici e sicuri per il contatto alimentare è una scelta consapevole che va fatta ogni volta che si acquista un prodotto per la propria cucina. Per questo Tecnafood si impegna ad offrire solo prodotti di qualità studiati per il settore alimentare, come i sacchetti sottovuoto per alimenti idonei al contatto alimentare e completi di analisi e test di laboratorio che ne attestano la qualità e la sicurezza sugli alimenti.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it
Recensioni dei clienti certificate da Feedaty
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Rispondenti alla necessità, sono corredati, sulla confezione, della resistenza alla temperatura
Acquisto verificatoProdotto di ottima qualità e molto robusti consigliato
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