Stazioni di passaggio

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Rilevanza

Il rispetto dell'igiene e della pulizia dei reparti di lavorazione degli alimenti è fondamentale per assicurare la sicurezza alimentare richiesta dalle normative vigenti. L'igiene dei reparti di produzione dipende innanzitutto dall'igiene osservata dai dipendenti: scarpe e stivali da lavoro con suole pulite lasceranno i pavimenti puliti più a lungo, così come mani pulite non porteranno virus e batteri nocivi a contatto con gli alimenti. Mantenere alto il livello di igiene dei dipendenti senza ritardare gli ingressi nei reparti è possibile grazie alle stazioni di passaggio igieniche che lavano automaticamente le suole durante l'ingresso dei dipendenti. Grazie a queste macchine compatte e automatizzate gli operatori non dovranno preoccuparsi della pulizia delle loro calzature da lavoro, e tutto il processo di igienizzazione verrà fatto in totale autonomia. Le stazioni di passaggio sono dotate di rulli girevoli orizzontali o verticali che lavano e igienizzano le suole di scarpe e stivali. I modelli di stazioni di passaggio sono disponibili in tante misure diverse che si adattano a seconda degli spazi a disposizione e dal numero di dipendenti.