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Scegli il tuo coltello in base alla tipologia
A ogni coltello la sua caratteristica, lo sanno bene i professionisti del taglio che utilizzano quotidianamente questi strumenti professionali. Lame strette, curve o alveolate sono solo alcune delle tipologie esistenti, rappresentando una caratteristica fondamentale nella scelta di un coltello. Ogni tipologia di lama è infatti pensata per uno specifico utilizzo, questo permette di svolgere ogni lavorazione senza fatica e in modo preciso.