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Friggitrice Professionale a Gas - 2 vasche - 15 + 15 Litri - Prof. 73 cm

La friggitrice professionale a gas metano, con vasca doppia stampata da 15 L + 15 L di capacità, ha 73 cm di profondità. Realizzata con piano di lavoro, cruscotto e vasca in acciaio inox AISI 304 e struttura in acciaio inox AISI 430, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, friggitorie e fast food.

La friggitrice a gas ha camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e anticorrosione; riscaldamento con fasci tubieri, per la distribuzione uniforme del calore e accensione piezoelettrica.

    La friggitrice professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

    Compatibile con i cesti per friggere acquistabili separatamente
  • Materiale piano lavoro, cruscotto e vasca: acciaio inox AISI 304

  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 430

  • Termostato regolabile: da 90 °C a 190 °C

  • Cesti in dotazione: 2 per vasca

  • Dimensioni: 80 x 73 x 90 cm

  • Alimentazione: a gas metano

  • Potenza: 30 Kw - Gas

  • Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza

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Friggitrice Professionale a Gas - 2 vasche - 15 + 15 Litri - Prof. 73 cm

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Friggitrice professionale a gas: la scelta ideale per fritti perfetti

La friggitrice professionale a gas ha vasca stampata, piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304 e struttura in acciaio inox AISI 430. Dotata di vasca doppia, ha una profondità di 73 cm ed è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, friggitorie e fast food.

La friggitrice a gas è dotata di camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e corrosione, e ha invaso perimetrale con 15 L + 15 L di capacità. Dotata di 2 cesti per vasca in acciaio inox, consente di friggere simultaneamente diverse tipologie di alimenti, ottimizzando il tempo e la capacità di produzione.

    Con una potenza di 30 Kw e piedini regolabili in altezza, la friggitrice offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. Il riscaldamento a fasci tubieri garantisce la distribuzione uniforme del calore, mentre il controllo termostatico della temperatura, regolabile da 90 °C a 190 °C, consente di ottenere fritture impeccabili. Inoltre, dispone di un sistema di accensione piezoelettrica per un rapido e sicuro avviamento della friggitrice.

    La friggitrice professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

    Compatibile con i cesti per friggere acquistabili separatamente

    • Alimentazione: gas metano
    • Capacità vasca: 15 L + 15 L
    • Potenza: 30 Kw - gas
    • Termostato regolabile da 90 °C a 190 °C
    • Materiale struttura: acciaio inox AISI 430
    • Materiale piano lavoro, cruscotto e vasca: acciaio inox AISI 304
    • Profondità: 73 cm
    • Cesti: 4 in acciaio inox

    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Numero vasche 2
    Capacità vasca 15 + 15 Litri
    Potenza 30 Kw - gas
    Alimentazione Gas - Metano
    Termocoppia
    Zona fredda
    Termostato regolabile Da 90 °C a 190 °C
    Materiale piano lavoro, cruscotto e vasca Acciaio inox AISI 304
    Materiale struttura Acciaio inox AISI 430
    Dimensioni friggitrice 80 x 73 x 90 cm
    Rubinetto scarico olio
    Piedini 4 regolabili in acciaio inox AISI 304
    Ingresso gas R 1/2”
    Peso 87 Kg

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