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Guarnizioni Coperchio per Contenitore Sottovuoto Clear Fresh PRO

Le guarnizioni in silicone per i coperchi dei contenitori Clear Fresh PRO sono un'innovativa soluzione per il riconoscimento rapido e intuitivo degli alimenti.

Progettate seguendo gli standard HACCP, ogni colore corrisponde a una specifica tipologia di alimento, semplificando così la gestione e la prevenzione della contaminazione crociata. Basterà, infatti, uno sguardo per identificare immediatamente il contenuto del tuo contenitore, rendendo la tua cucina professionale più efficiente e sicura.

Coperchio venduto separatamente

 

STANDARD HACCP: AD OGNI COLORE, IL SUO ALIMENTO
  • Bianco: latticini e pane
  • Blu: pesce crudo e frutti di mare
  • Rosso: carne cruda
  • Marrone: carne cotta
  • Giallo: pollame
  • Verde: verdure e frutta
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SKU: 2167.027.

Guarnizioni Coperchio per Contenitore Sottovuoto Clear Fresh PRO

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Guarnizioni intercambiabili per coperchio contenitori Clear Fresh PRO

Guarnizioni coperchi per contenitori sottovuoto Clear Fresh PRO

Le guarnizioni in silicone per i coperchi dei contenitori Clear Fresh PRO rappresentano un passo avanti nella gestione sicura degli alimenti in ambito professionale.

Ogni guarnizione è progettata con un colore specifico, seguendo gli standard HACCP, per indicare chiaramente il tipo di alimento contenuto nel recipiente. Ad esempio, il verde potrebbe identificare i prodotti vegetali, il rosso la carne cruda, il blu il pesce, ecc... Questo sistema intuitivo consente al personale della cucina di identificare immediatamente il contenuto del contenitore, riducendo al minimo il rischio di contaminazione crociata e garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Ogni coperchio Clear Fresh PRO viene fornito di default con una guarnizione grigia, che rappresenta le categorie di cibo non specificate da altri colori. Questo garantisce una flessibilità aggiuntiva nell'utilizzo dei contenitori, consentendo di conservare una vasta gamma di alimenti senza compromettere la chiarezza nell'identificazione.
Coperchio venduto separatamente.

 

  • Bianco: latticini e pane
  • Blu: pesce crudo e frutti di mare
  • Rosso: carne cruda
  • Marrone: carne cotta
  • Giallo: pollame
  • Verde: verdure e frutta

 

Guarnizioni coperchi per contenitori sottovuoto Clear Fresh PRO

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
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