Robusta, capiente e ad alte prestazioni: questa macchina sottovuoto da tavolo è progettata per le esigenze di confezionamento nei laboratori di trasformazione alimentare, salumerie, gastronomie e piccole industrie. Ideale per lotti di media e grande dimensione, garantisce confezioni ermetiche perfette per la conservazione o la vendita.
Dotata di una vasca in acciaio inox da 46 cm e barra saldante da 44 cm, è perfetta per confezionare tagli grandi di carne, formaggi interi o porzioni multiple. Il pannello digitale permette un controllo preciso, mentre il kit di assistenza incluso facilita le operazioni di manutenzione.
Compatibile con sacchetti sottovuoto lisci fino a 40 x 50 cm
Struttura completamente in acciaio inox, facile da pulire e resistente nel tempo
Ideale per uso intensivo quotidiano su banchi di lavoro e tavoli in acciaio
Kit manutenzione incluso con olio e accessori per la pompa
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Questa macchina per sottovuoto a campana è studiata per rispondere alle necessità di chi confeziona quotidianamente alimenti in grandi volumi. La vasca spaziosa da 46 x 46 x 22 cm permette di lavorare su prodotti di grandi dimensioni o su più confezioni contemporaneamente, ottimizzando tempo e risorse in cucina o in laboratorio.
La barra di saldatura da 44 cm assicura una chiusura sicura ed esteticamente impeccabile, mentre la pompa del vuoto da 20 m³/h consente cicli rapidi, affidabili e uniformi. La programmazione digitale personalizzabile rende ogni confezionamento adattabile alla tipologia di alimento.
La struttura è interamente in acciaio inox, inclusa la vasca interna, garantendo la massima igiene e facilità di pulizia. I piedini in gomma, uniti al peso della macchina, assicurano stabilità anche durante un uso intensivo, evitando movimenti accidentali.
Compatibile con sacchetti sottovuoto lisci fino a 40 x 50 cm
DATI TECNICI |
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