Perfetta per laboratori, gastronomie e cucine professionali, questa macchina sottovuoto da pavimento consente di confezionare grandi quantità di alimenti con la massima efficienza. Ideale per la conservazione di carne, formaggi, verdure e piatti pronti, riduce gli sprechi e ottimizza lo spazio di stoccaggio.
Dotata di vasca da 20 cm di profondità e barra da 40 cm, offre un ciclo di confezionamento automatico e regolabile tramite pannello digitale. Le 4 ruote con freni rendono questa macchina sottovuoto facilmente movimentabile, mentre il kit manutenzione incluso garantisce prestazioni costanti.
Compatibile con sacchetti sottovuoto lisci fino a 40 x 50 cm
Struttura e vasca in acciaio inox: igienica, robusta e facile da pulire
Modello da pavimento con ruote e freni per spostamenti sicuri e pratici
Comandi digitali intuitivi per un confezionamento personalizzato
Incluso kit manutenzione con olio, lubrificante e accessori
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Questa macchina per sottovuoto a campana con struttura a pavimento è progettata per garantire prestazioni elevate nei contesti di lavoro più esigenti. Con una vasca di confezionamento da 42 x 44 x 20 cm, consente di lavorare su alimenti voluminosi o su più confezioni alla volta, aumentando l’efficienza nei cicli di produzione.
La barra da 40 cm permette la sigillatura di buste ampie, mentre la pompa da 20 m³/h assicura un vuoto rapido e uniforme. Tutti i parametri sono completamente regolabili: tempo di vuoto, saldatura, raffreddamento e temperatura. Grazie alla struttura su ruote, la macchina può essere spostata facilmente e posizionata ovunque serva.
Il corpo interamente in acciaio inox, unito alla camera interna dello stesso materiale, garantisce igiene e facilità di pulizia. Il coperchio robusto con curva e interruttore di sicurezza protegge l’operatore e mantiene alta la qualità di ogni confezionamento.
Compatibile con sacchetti sottovuoto lisci fino a 40 x 50 cm
DATI TECNICI |
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