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Rostiera rettangolare bassa in alluminio - angoli tondi
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Rostiera rettangolare bassa in alluminio - angoli tondi
La rostiera rettangolare bassa, realizzata in alluminio 3 mm professionale, ha angoli rotondi e un design elegante grazie alla maniglie snodate. È impiegata per cotture sul fornello e in forno e, grazie ai bordi bassi, è ideale per cucinare carne e verdure arrosto.
Mentre la versione a bordi bassi, detta teglia, serve per la cottura in forno.La rostiera rettangolare ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. Questa rostiera, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
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Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm
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Maniglie snodate in acciaio Inox
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
Includi iva nel prezzo
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Rostiera rettangolare bassa in alluminio con angoli rotondi e maniglie snodate
La rostiera rettangolare bassa, in alluminio 3 mm professionale, è un utensile versatile ed efficiente per brasare, stufare, arrostire e cuocere al forno. Ha bordi rotondi e bassi, caratteristiche che la rendono perfetta per la cottura degli arrosti al forno.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa rostiera di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. La teglia è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per ogni necessità: est.37,8x28,3 cm - int. 36x26 cm - h6 cm| est.42x29,5 cm - int.40x28 cm - h6 cm|est.46,5x31,5 cm - int.45x30 cm - h6 cm|est.51,8x34,5 cm - int.50x33 cm - h6 cm|est.56,8x37,7 cm - int. 55x36 cm - h6 cm|est.61,6x41,7 cm - int. 60x40 cm - h6 cm| est.67x44,5 cm - int.65x43 cm - h6 cm|est.72,6x48 cm - int.70x45 cm - h6 cm|est.83,3x50 cm - int.80x50 cm - h6 cm.
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