Taglieri in Legno Professionali

Taglieri in legno di acacia

Il tagliere in legno di acacia, grazie alla dimensioni compatte è la soluzione perfetta per ristoranti, salumerie, panifici e rosticcerie e altre attività del settore alimentare che hanno spazi limitati e sono alla ricerca di un modello dal design rustico, naturale e tradizionale. In più, si può usare anche come vassoio per il servizio di salumi e formaggi. La produzione interamente Made in Italy lo rende un investimento ideale per coloro che cercano qualità e durata impeccabili nella preparazione degli alimenti freschi.

Il tagliere, realizzato con legno di acacia selezionato e stagionato, offre la combinazione perfetta di robustezza e versatilità. Garantisce, infatti, resistenza all’usura quotidiana e all'umidità, assicura durata nel tempo e contribuisce a mantenere l’affilatura della lama dei coltelli. Inoltre, assorbe meno odori rispetto ad altre varietà di legno. Il tagliere senza giunture assicura massima igiene grazie alla lavorazione a incastri a dentatura, con elementi maschi e femmina. In più, è reversibile e permette l’utilizzo di entrambe le superfici.

Per una corretta manutenzione è importante rimuovere regolarmente i depositi di materiale organico utilizzando una spazzola o un raschietto, una o più volte al giorno. Periodicamente, è necessario livellare il tagliere quando la superficie mostra segni di irregolarità o sgretolamento.