Tritacarne elettrico 22 a marchio Fama potente, compatto ed efficiente. Perfetto per piccole attività di lavorazione della carne come gastronomie e macellerie, ma anche per supermercati e ristoranti che desiderano produrre in autonomia fino a 300 Kg di macinato all'ora. Caratterizzato da un robusto corpo macchina in lega di alluminio, il tritacarne 22 racchiude al suo interno un potente motore ventilato che garantisce alte performance e un risultato finale di qualità. Grazie alle sue dimensioni contenute, inoltre, il tritacarne 22 è una macchina da banco comoda e poco ingombrante che permette di ottimizzare al meglio lo spazio di lavoro. Dalla scelta dei materiali allo studio delle forme, tutto è pensato per rendere questo macchinario: semplice da utilizzare, veloce da pulire e resistente nel tempo.
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Realizzato con materiali di qualità certificati per il contatto alimentare, questo tritacarne elettrico nasconde all'interno delle sue dimensioni compatte un motore asincrono ventilato ad alta efficienza con ingranaggi elicoidali in acciaio temprato con riduzione a bagno d'olio, per massimizzare le prestazioni del motore. Pensato per un uso professionale, può macinare 300 Kg di carne l'ora, perfetto quindi per: macellerie, gastronomie e piccoli laboratori di lavorazione della carne. Dalla scelta dei materiali allo studio delle forme, tutto è pensato per rendere questo macchinario: semplice da utilizzare, veloce da pulire e resistente nel tempo.
Il tritacarne TS 22 è consigliato per la macinazione professionale della carne all'interno di gastronomie, ristoranti, agriturismi e piccoli laboratori di lavorazione della carne. Grazie a TS 22, è possibile produrre fino a 300 Kg di macinato di qualità ogni ora, senza la necessità di fermare il macchinario per far raffreddare i componenti. La struttura esterna è realizzata in una lega di alluminio pressofuso e lucidato, la soluzione che permette di ridurre il costo del macchinario senza incidere su: qualità, resistenza e facilità di pulizia del tritacarne. Gli ingranaggi elicoidali del motore sono in acciaio temprato con sistema di riduzione a bagno d'olio per ottimizzare le prestazioni del motore. Tramoggia, piatto di raccolta sono realizzati in acciaio inox, così come le trafile autoaffilanti del tritacarne elettrico. ll gruppo di macinazione è realizzato in alluminio idoneo al contatto alimentare.
TS 22 è il tritacarne professionale caratterizzato da un motore tanto piccolo quanto potente e da una struttura compatta e facile da pulire. Il blocco macinazione in alluminio e acciaio è asportabile per consentire un lavaggio accurato.
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