Pensato per ristoranti, gastronomie, bar e cucine professionali, questo freezer verticale è la scelta ideale per tutti coloro che cercano una soluzione di alto livello e qualità per la conservazione di prodotti surgelati. Grazie al potente motore e al sistema di refrigerazione statico, il congelatore professionale mantiene una temperatura costante e uniforme, necessaria per congelare i prodotti e garantire il corretto mantenimento della catena del freddo, diminuendo così gli sprechi alimentari.
Acquistare un freezer verticale, vuol dire scegliere un prodotto affidabile, studiato per funzionare anche alle temperature più alte di una cucina, offrendo il compromesso perfetto tra consumi energetici e alte prestazioni.
Armadio negativo -22 °C/-18 °C
Materiale interno: ABS
Materiale esterno: lastra verniciata grigia
Refrigerazione: statica
Temperatura ambientale massima: +38°C
Sbrinamento: manuale
Formato guide interne: /
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Dal design moderno e funzionale, questo armadio refrigerato negativo è progettato per lavorare con efficienza fino a +38°C come quelli delle cucine dei ristoranti, gastronomie, rosticcerie e pizzerie. Grazie al gas refrigerante R600a a basso impatto ambientale e ai 6,5 cm di isolante termico che separano la cella interna dal corpo in acciaio, il congelatore professionale ha un alto rendimento energetico e rispetta l'ambiente riducendo i costi di gestione. Il freezer verticale è dotato di un sistema di refrigerazione statica che distribuisce uniformemente il freddo nell'armadio. Inoltre, creando una tipologia di freddo umido, evita che l'interno della camera si secchi eccessivamente andando a disidratare gli alimenti. Lo sbrinamento manuale permette di rimuovere eventuali formazioni di ghiaccio sulle pareti interne e facilitare le operazioni di pulizia. Le guide interne stampate ad angoli arrotondati e facili da pulire, ottimizzano gli spazi con 6 ripiani fissi. Realizzato internamente in ABS, è resistente nel tempo e molto semplice da pulire. Oltretutto, questo materiale è ampiamente utilizzato nel settore alimentare grazie alla sua compatibilità al contatto diretto con gli alimenti.
L'armadio è dotato di numerosi optional inclusi come i sei ripiani fissi, i due piedini regolabili solidi e robusti che donano stabilità alla struttura, le due ruote di serie, la porta reversibile, la serratura di serie e il termostato digitale per impostare la temperatura interna della cella.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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