I migliori prodotti per industria alimentare e Ho.Re.Ca.

Coltello francese da macello DICK - lama 18 cm - serie ErgoGrip

0.0/5 ( 0 recensioni )

Coltello da macello a marchio Dick (serie ErgoGrip) ideale per la lavorazione professionale della carne. L'alta qualità dei materiali permette di lavorare in modo preciso e sicuro: la lama è realizzata in una lega di metalli ad alta resistenza, mentre il manico ergonomico è realizzato in santoprene per una presa salda e sicura. Il disegno della lama, realizzato a laser, è studiato per renderla affilata e favorire un taglio preciso senza sforzo. Pensati per l'industria alimentare e per la lavorazione della carne, per le produzioni artigianali o per la macellazione domestica, i coltelli ErgoGrip sono i coltelli da macello studiati per durare nel tempo, assicurare un facile utilizzo e una semplice pulizia.

  • Coltello francese da macello

  • Lunghezza lama 18 cm

  • Altezza lama 4,6 cm

  • Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza

  • Manico antiscivolo e antigrasso

  • Comodo appoggio per il pollice

  • Senza interstizi, facile da pulire

Leggi di più
Includi iva nel prezzo
SKU: 6040.001.

Coltello francese da macello DICK - lama 18 cm - serie ErgoGrip

Disponibilita immediata
Archivio HACCP
Certificazioni scaricabili >
Pagamenti
Pagamenti sicuri al 100% >
Consulenza
Consulenza Professionale >
Consegna
Consegna rapida in 24/48H >

Coltello francese da macello ErgoGrip con lama da 18 cm

I coltelli professionali a marchio Dick sono pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio.

Questo coltello è infatti in acciaio di alta qualità, ideale quindi per macellerie e cucine professionali. La lama lucida da 18 cm risulta stabile e precisa grazie al taglio realizzato al laser. Il manico in santoprene™ esclusivo della linea ErgoGrip è antiscivolo e anti abrasione, studiato per garantire una presa salda e sicura del coltello. Queste caratteristiche rendono il coltello ideale per macellare e lavorare la carne.

Qualità
Tutti i coltelli della linea ErgoGrip sono caratterizzati da lame dure e resistenti: l'acciaio di durezza 56° HRC garantisce una lunga durata della lama nel tempo. La finitura lucida rende inoltre la lama ancora più affilata. La scelta di materiali di alta qualità e lo studio delle forme permette di risparmiare tempo nella manutenzione, aumentare la produttività e ridurre gli incidenti.

Igiene
Grazie alla superficie lucida, i residui non si depositano sulla lama, che diventa quindi resistente alla corrosione e più facile da pulire. Tra lama e impugnatura non sono presenti interstizi e il manico è repellente a grasso e sporco. Per queste ragione i coltelli della linea ErgoGrip DICK sono facili e comodi da pulire.

Sicurezza
La serie di coltelli ErgoGrip ha un design unico, con un appoggio per il pollice extra largo e una protezione pronunciata per le dita. La forma ergonomica dell'impugnatura e il santoprene di alta qualità rendono il coltello comodo e antiscivolo in mano per una guida precisa e una migliore efficienza.

 

A. Altezza lama: 4,6 cm

B. Lunghezza coltello: 30,4 cm

1. Lama affilata, progettata per tagli di precisione.

2. Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.

3. Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

4. Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.

5. Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.

5. Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.

 

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Lunghezza lama 18 cm
Altezza lama 4,6 cm
Lunghezza totale 30,4 cm
Materiale lama Acciaio inossidabile
Materiale manico Santoprene
Spessore manico  2,3 cm
Colore manico Blu
Peso 0,16 Kg

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.

Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it

Recensioni dei clienti certificate da Feedaty

Media totale

Basata sulle recensioni di tutti i clienti
0.0

0 recensioni