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I coltelli professionali a marchio Dick sono particolarmente apprezzati dai professionisti che necessitano di coltelli affidabili, resistenti e adatti alla macellazione. La serie Ergogrip è infatti pensata per macellerie, macelli e industrie di lavorazione della carne. Ogni dettaglio è studiato per rendere il massimo anche durante lunghi periodi di utilizzo. Non a caso il marchio Dick è sinonimo di affidabilità e professionalità, con i suoi acciai e la manifattura tedesca di prima qualità. I coltelli professionali Ergogrip Dick sono quindi la scelta ottimale per chi cerca lame di livello professionale, durature e precise.
Sicurezza prima di tutto
Ogni dettaglio di questi coltelli da macellaio è tato pensato per proteggere le dita e le mani dell'operatore: il manico è di plastica antiscivolo solida e resistente, con una protezione per le dita pronunciata che evita lo scivolamento accidentale sulla lama anche in caso di mani bagnate.
Design igienico certificato NSF
La superficie levigata della lama è anticorrosione, non esistono interstizi tra manico e lama dove potrebbe accumularsi lo sporco e il manico non assorbe grassi o sporcizia. Tutto è pensato per rendere questi coltelli da macello igienici e facili da pulire, come dimostrato anche dal digillo NSF che hanno ricevuto.
Resistenza in tutti i sensi
I coltelli professionali Ergogrip non sono solo igienici e sicuri, ma anche estremamente resistenti: l'acciaio ha una durezza di 56 HRC, che consente di tenere il filo della lama tagliente a lungo. Il manico è inoltre resistente agli urti, al calore e alle abrasioni, per un coltello da macelleria che durerà anni.
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