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Binario guida per affilatura con pietra - Angolo 12°-17°

Per i meno esperti o per chi vuole assicurarsi l’angolo di affilatura perfetto senza difficoltà, la guida per affilare coltelli a Marchio Naniwa è uno strumento utile e robusto che non può mancare al fianco di un set di pietre affilacoltelli professionale. L’antica tecnica dell’affilatura a pietra può infatti risultare complessa per i neofiti, perché richiede una certa precisione nel mantenere manualmente l’angolo corretto. La guida professionale per affilatura è in grado di garantire un’inclinazione costante tra la lama del coltello e la pietra, durante tutte le fasi dell’affilatura. In questo modo riduce al minimo le possibilità di errore.

Il binario guida è realizzato in materiale plastico, per evitare di graffiare o rovinare le lame durante l’inserimento sul coltello e presenta due cilindri di ceramica che, oltre a dare stabilità, permettono di far scivolare agevolmente il coltello sulla pietra per un'affilatura omogenea e uniforme. Usarlo è molto semplice: Basta inserire la guida sul dorso del coltello e sarà subito pronto per iniziare l’affilatura. Il binario guida è inoltre molto utile perché aiuta a prevenire il rischio di tagliarsi accidentalmente durante l’operazione.

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  • Binario guida per affilatura con pietra
  • Adatto per neofiti dell'affilatura a mano
  • Per mantenere un angolo di affilatura di 12°-17°
  • Dimensioni: 5.8 x 1.9 x 1.6 cm
Logo pietre affilatura Naniwa

L'arte dell'affilatura giapponese che incontra le più moderne tecnologie

Con un'esperienza che parte nel lontano 1941, il marchio giapponese Naniwa Abrasive si conferma ancora oggi leader nel settore dei prodotti per affilatura. La filosofia giapponese dell'affilatura a mano che si unisce alle più tecnologiche tecniche di produzione fanno dei prodotti Naniwa dei veri e propri capolavori, all'avanguardia e di altissima qualità.

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SKU: 2158.131.

Binario guida per affilatura con pietra - Angolo 12°-17°

Disponibile dal 3 Maggio
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ACCESSORI NANIWA
Ottieni il massimo dalle tue pietre

 

Realizzata in materiale plastico e arricchita con inserti in ceramica, la clip Naniwa è uno strumento facile e comodo da usare, che permette di risparmiare tempo ed energie nell’affilatura dei coltelli, mantenendo l’angolo di affilatura sempre perfetto senza sforzi. Create per rendere accessibile l’affilatura manuale anche ai meno esperti, le guide per affilatura sono un accessorio tanto piccolo quando utile anche ai professionisti, perché riducono al minimo il rischio di errore. Creando il giusto spessore tra il dorso della lama e la pietra da affilatura, i binari guida risultano infatti efficaci nel mantenere il coltello nell’inclinazione ideale in modo costante, senza nessuna variazione tra una passata e l’altra. Questo permette di ottenere un’affilatura perfettamente omogenea e senza sbavature.

Il binario guida per affilatura del marchio giapponese Naniwa è realizzato in materiale plastico, caratteristica che permette di incastrarlo sul dorso della lama senza rovinarla. Presenta inoltre due cilindri in ceramica che, oltre a creare lo spessore necessario e dare stabilità alla struttura, fanno da barriera la clip e la pietra, facendo scivolare la guida in modo fluido e permettendo così un'affilatura del tutto omogenea. Ideale per professionisti e meno esperti, la guida a clip permette di ottenere in modo facile un angolo di affilatura di 12°-17° gradi, a seconda dell’altezza della lama.

 

NANIWA ABRASIVE:
Altissima qualità Made in Japan

Fondata in Giappone nel 1941, Naniwa si è fatta strada tra i migliori marchi che si occupano dello sviluppo e la produzione di strumenti per l'affilatura. Grazie alla sua esperienza e alla costante ricerca di soluzioni produttive all'avanguardia, il marchio giapponese è infatti diventato un vero e proprio punto di riferimento del settore, riconosciuto da tutti i professionisti dell'affilatura manuale.  Ma cosa ha reso il marchio così apprezzato e amato dagli esperti? Naniwa prende le sue basi dall'antica tradizione giapponese dell'affilatura a mano e la unisce alle più moderne tecnologie per produrre strumenti solidi, performanti e resistenti.  La casa di produzione giapponese ha infatti fatto di questa unione il suo più grande punto di forza: riuscendo a produrre pietre dalle più alte performance in commercio e soddisfare anche i professionisti più esigenti.

 
 
CARATTERISTICHE TECNICHE
Brand Naniwa
Dimensioni 5.8 x 1.9 x 1.6 cm
Materiale cilindri esterni Ceramica
Materiale guida Plastica
Per angoli di affilatura 12°-17°

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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