Microonde

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Forno a microonde, quale scegliere?

Il forno a microonde, grazie alla capacità di riscaldare, cuocere e scongelare in modo rapido ed efficiente, è uno strumento fondamentale per ristoranti, catering, sale mensa, food truck, bar e caffetterie. I differenti tipi di modelli di forni microonde professionali si differenziano per potenza, litraggio, dimensione della camera interna, livelli di potenza e comandi manuali o digitali. Ciò che li accomuna è il sistema di funzionamento con antenna rotante e piatto fisso, il modo migliore per scongelare, riscaldare o cuocere in modo rapido e professionale. Grazie alla sua tecnologia avanzata, evita punti caldi o zone fredde, assicurando un risultato gustoso in tempi brevi. Inoltre, mantiene intatte le qualità nutrizionali degli alimenti, offrendo comodità e piacere senza compromessi.

Come pulire il forno a microonde?

Per mantenere l’efficienza e la sicurezza del forno a microonde, sono essenziali una corretta pulizia e manutenzione. Ecco alcune preziose indicazioni per farlo in maniera corretta:

Vetro della portiera: le parti esterne in vetro si puliscono con detergente specifico utilizzando un panno non abrasivo. Le parti frontali si possono trattare con un comune detergente sgrassante idoneo HACCP. Infine, risciacquare.
Pannello di controllo e parti in plastica: per pulire queste parti, si usa un panno in microfibra asciutto e un detergente sgrassante idoneo HACCP.
Interno del forno: dopo ogni utilizzo vanno rimossi gli eventuali residui di cibo e liquidi rovesciati. L’interno può essere pulito ed igienizzato con un detergente senza risciacquo idoeno HACCP.
Filtro d'aria: va regolarmente pulito per evitare il surriscaldamento del forno.

In generale è bene evitare l’uso di sostanze aggressive: candeggina, diluenti o detersivi aggressivi potrebbero danneggiare le parti in plastica o verniciate del forno.

Quale modello di microonde scegliere? Chiedi a Tecnafood

Ogni professionista nel settore della ristorazione merita l'eccellenza per la propria attività. Ed è proprio per questo che Tecnafood mette a disposizione dei suoi clienti l'assistenza di personale esperto, pronto a rispondere a ogni domanda, a guidare nella scelta del prodotto più idoneo alle specifiche esigenze e a semplificare il processo di acquisto.

I nostri tecnici sono completamente disponibili sia per assistenza a distanza che di persona. È possibile optare per una comoda videochiamata gratuita oppure visitare il nostro showroom a Bomporto, per un'esperienza tangibile della qualità dei nostri prodotti.

La nostra dedizione all'eccellenza trova supporto in certificazioni e schede tecniche, facilmente accessibili per il download e disponibili per ciascun articolo nel nostro catalogo.

Comprendiamo che ogni cliente ha preferenze diverse, pertanto offriamo diverse opzioni di pagamento per garantire il massimo comfort. Scegliete l'opzione che meglio si adatta alle vostre esigenze.

Una volta confermato l'ordine, la spedizione avverrà entro 24/48 ore. Questo assicura che il vostro forno a microonde vi raggiunga rapidamente, pronto per essere utilizzato nella vostra attività professionale.