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NEW Pulizia mezziI lavelli acciaio inox sono un elemento fondamentale nelle cucine professionali, grazie alla loro combinazione di durabilità, igiene e funzionalità. L’acciaio inox è un materiale altamente resistente, capace di sopportare l'usura quotidiana di un ambiente di cucina professionale, mantenendo al contempo un aspetto elegante e pulito. Sul mercato esistono diverse tipologie di lavelli in acciaio inox, ognuna pensata per rispondere a specifiche esigenze. Vediamoli di seguito:
Lo spessore ottimale per un lavello in acciaio inox è di almeno 1 mm, garantendo resistenza agli urti, ai graffi e all'usura quotidiana, prolungando la vita utile del lavello. Per mantenerlo brillante e privo di macchie, basta pulirlo regolarmente con un detergente disinfettante, utilizzando un panno morbido ed evitando prodotti abrasivi che potrebbero graffiare la superficie. La scelta tra lavello monovasca e bivasca dipende dalle esigenze della cucina: un lavello monovasca è ideale per lavare oggetti molto grandi, mentre un lavello bivasca offre maggiore versatilità e permette di separare le diverse attività di lavaggio.
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