Cappe Cubiche

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Nell'arredare una cucina professionale, scegliere le cappe cubiche significa optare per una soluzione che coniuga design e funzionalità. La cappa cubica ha una struttura a parallelepipedo e si distingue per la geometria più compatta e squadrata rispetto alla cappa Snack. Questo tipo di soluzione si integra perfettamente all’interno di spazi generosi e cucine ampie. Esistono due tipologie di cappe cubiche: la cappa cubica a parete e la cappa cubica centrale. Entrambe offrono un'eccellente aspirazione di fumi, grassi e vapori. Tutti i nostri modelli sono dotati di filtro a labirinto antifiamma, che offre un’aspirazione superiore e, al tempo stesso, diminuisce il rischio incendio della canna fumaria.

Esaminiamo da vicino i diversi modelli disponibili e le loro caratteristiche per scegliere la soluzione che meglio incontra le necessità della cucina professionale.

Cappa cubica a parete: modelli e caratteristiche

La cappa cubica a parete, in resistente acciaio inox AISI 430, è disponibile in due differenti configurazioni: con o senza motore integrato. In generale la cappa cubica a parete è ideale da installare all’interno di cucine spaziose e di medie dimensioni nelle quali c’è un’importante produzione di fumi e vapori di cottura.

Prima di scegliere la cappa professionale è importante valutare alcuni aspetti e caratteristiche che devono garantire igiene ed efficienza.

Cappa cubica a parete senza motore Aisi 430 (Linea Basic): questo modello è ideale per cucine professionali che richiedono una soluzione di aspirazione discreta e silenziosa. L’acciaio inox AISI 430 offre resistenza e durabilità nel tempo e il modello è disponibile in due diverse profondità: da 90 cm e da 110 cm.
Cappa cubica a parete con motore Aisi 430 (Linea Basic): perfetta per ambienti di lavoro che richiedono un'aspirazione potente, questa cappa presenta un motore integrato ed è realizzata in acciaio inox AISI 430, affidabile e durevole. Il modello è disponibile in due diverse profondità: da 90 cm e da 110 cm.

Cappa cubica centrale: modelli e caratteristiche

La cappa cubica centrale è progettata per cucine professionali con spazi molto ampi, isole centrali e con necessità di aspirazione da più direzioni. Inoltre, grazie all’elegante design, è perfetta da installare nelle cucine a vista. La cappa ristorante in acciaio Inox AISI 430 è disponibile in due differenti configurazioni: con o senza motore integrato

Cappa cubica centrale senza motore Aisi 430: il modello è silenzioso e ideale da installare all’interno di cucine con disposizione centrale degli elementi di cottura. Realizzata in acciaio inox AISI 430, garantisce durabilità e resistenza, ed è disponibile in tre diverse profondità: 130 cm, 180 cm e 220 cm.
Cappa cubica centrale con motore Aisi 430: è dotata di motore integrato per un'aspirazione potente e uniforme. Questa cappa professionale è perfetta per cucine con grande produzione di fumi e vapori. Realizzata in acciaio inox AISI 430, è disponibile nel modello con 130 cm di profondità.

Cappe cubiche centrali o a parete: quale scegliere per la cucina professionale

La scelta tra la cappa cubica centrale e quella a parete dipende dalle specifiche esigenze della cucina professionale. Le cappe cubiche a parete sono perfette da installare all’interno di ambienti medio-grandi. Mentre, le cappe cubiche centrali sono più adatte alle cucine a vista, con isola di lavoro centrale e con spazi molto grandi.

Entrambe le tipologie offrono prestazioni affidabili e design elegante, la scelta dipende quindi dalle dimensioni e dalle esigenze specifiche dell’ambiente di lavoro.