Coltelli da macello

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Coltelli da Macello Perfetti per Ogni Taglio

Dai il massimo in cucina con i coltelli da macello, progettati per offrire precisione e potenza durante la lavorazione di grandi quantità di carne. Realizzati con lame affilate in acciaio inox, garantiscono tagli netti e durabilità anche con uso intensivo. La varietà delle lame, disponibili in diverse forme e dimensioni, rende questi coltelli ideali per compiti specifici.

Il coltello francese o a lama media (20-22 cm) è il più versatile, perfetto per preparare pezzatini e macinato. Per i tagli più grandi, i coltelli a lama lunga o larga assicurano tagli netti e lisci su grossi pezzi di carne, evitando scalettature.

La linea Ergogrip di Dick offre lame stabili e lucide, con un design ergonomico che include un ampio appoggio per il pollice e una protezione per le dita, garantendo sicurezza e controllo.

I coltelli Fibrox di Victorinox si distinguono per il manico brevettato in Fibrox, che assicura una presa sicura anche in condizioni impegnative, grazie al grip eccellente.

I coltelli della linea Prime Line di Giesser presentano un design ergonomico con un manico morbido e antiscivolo, ideale per una presa perfetta anche in ambienti umidi, rendendoli affidabili e confortevoli per lunghe sessioni di lavoro.