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Fiammatore professionale Tecna
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Fiammatore professionale Tecna
Fiammatore professionale multiuso ad alta pressione con accensione PIEZO e pulsante per la regolazione precisa della fiamma. Ideale per una vasta gamma di applicazioni come caramellare dolci, dorare carni, tostare e fondere formaggi.
Funziona anche in posizione capovolta e viene venduto incluso di una ricarica a gas butano pronta all'uso, per garantire un'autonomia prolungata.
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Dimensioni: 5 x 5 x 15 cm
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Peso: 0,52 kg
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Potenza: 1,51 kW
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Peso ricarica a gas: 277 g
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Kit fiammatore Tecna con ricarica a gas
Il fiammatore professionale multiuso ad alta pressione è uno strumento essenziale per chef che cercano precisione e controllo nelle rifiniture dei piatti. Con questo fiammatore puoi caramellare una crème brûlée o dorare una carne alla giusta croccantezza senza cuocere troppo l'interno, regolando l'intensità della fiamma in base alle esigenze.
L'accensione PIEZO, con pulsante per regolare la fiamma, è facile e veloce da usare, riducendo il tempo di preparazione durante il servizio. Funziona anche in posizione capovolta, consentendo un'ottima manovrabilità in situazioni complesse. La ricarica a gas butano inclusa assicura un'autonomia prolungata, ideale per mantenere un flusso di lavoro continuo in cucina, specialmente durante i servizi più intensi.
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Dimensioni: 5 x 5 x 15 cm
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Peso: 0,52 kg
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Potenza: 1,51 kW
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Peso ricarica a gas: 277 g
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